Kirpimo staklės ir kitos susijusios mašinos naudojamos pirmajame metalo lakštų gamybos etape, kuris apima lakštinio metalo pjaustymą pagal dydį. Šios mašinos yra universalūs įrankiai lakštiniam metalui ir kitiems lydiniams pjauti. Kai kurios kirpimo staklės veikia panašiai kaip žirklių peiliukai, pjaustydami metalą į juosteles arba lakštus naudojant kampinį šlyties veiksmą. Konkrečiose didelėse mašinose naudojamas tiesus šlyties veiksmas, kai kraštai fiksuojami kampui, priešingu kampiniam judėjimui.
Paprastai kirpimas atliekamas naudojant du peiliukus, kurių vienas pritvirtintas prie kirpimo lovos, o kitas judinamas vertikaliai, be laisvos vietos. Kirpimo rankena palaipsniui pereina iš vienos medžiagos pusės į kitą. Terminas „grėblys“ reiškia ašmenų kampinę konfigūraciją. Pjaunamos medžiagos storis ir rūšis visiškai lemia tarpą ir grėblį. Jei žirklės yra presuojamos, nuolydis tarp viršutinių ir apatinių ašmenų yra nuo 0,5 iki 2,5 laipsnio. Vienas iš peilių kirpimo mašinose paprastai montuojamas ant stacionarios lovos, o ruošinys laikomas vietoje. pjaunant laikančiųjų kaiščių rinkiniu ir vertikaliai judančia skersine galvute.
